Zarzuty przeciwko Coca-coli, zarówno przedsiębiorstwu, jaki i jego firmowej wody mineralnej – Dasani, publicznie ukazały jedną z najbardziej błędnych wyobrażeń dotyczących jakości wody mineralnej. Coca-cola, reklamując swoją wodę mineralną jako “Źródlana woda niegazowana ” różniła się od faktycznej zawartości butelek. Coca-cola nie pobierała wody ze źródeł, w rzeczywistości woda mineralna Desani zawierała zwykłą, oczyszczoną wodę kranową. Taką technikę stosuje również wielu producentów wód mineralnych w Polsce.

Oczywiście fakt, że woda Dasani jest zwykłą, oczyszczoną wodą nie byłby tak duży, gdyby był to tylko pojedynczy incydent. Niestety, sprawa rozlewania do butelek wody bieżącej nie jest ograniczony tylko do Coca-Coli. W 1999, Amerykańska NRDC ogłosiła wyniki czteroletnich badań, w której pracownicy naukowi sprawdzili ponad 1,000 próbek 103 marek wody mineralnej. Stwierdzili, że “25 procent lub więcej butelkowanej wody mineralnej jest naprawdę oczyszczoną wodą bieżącą — czasami dodatkowo wzbogaconą, czasami nie. ”

W jednym z przypadków, marka wody mineralnej zareklamowana jako “ Woda wprost z lodowca” pobierana była ze zwykłego ujęcia miejskiego. Inna reklamująca się hasłem “ Woda Źródlana” byłą pompowana z miejsca, obok którego wpompowywane były zanieczyszczenia miejskie. Zwykła “Oczyszczona woda bieżąca ” jest oczywiście i tak bezpieczniejsza i nieporównywalnie czystsza niż nie poddana żadnej obróbce woda prosto z kranu. Jednak my, konsumenci, powinniśmy się spodziewać czegoś wyjątkowego po wodzie, którą sprzedają nam po tak wygórowanych cenach w porównaniu do wody oczyszczonej. Dlaczego w takim razie przepłacać za nią ponad 100 krotnie?

W interesującym telewizyjnym programie naukowym Showtime, gospodarze stwierdzili, że 75 % mieszkańców Nowego Jorku, wybrało oczyszczoną wodę z kranu, a nie butelkowaną wodę mineralną. Mieli się kierować smakiem wody nie wiedząc, w której szklance jest butelkowana woda mineralna, a w którym oczyszczona woda z kranu. Co więc z reklamowaniem wody mineralnej przez koncerny, jako wody o “wyjątkowym smaku”?

Podczas gdy smak jest na pewno bardzo subiektywny, ten przeprowadzony test pokazuje, że woda mineralna, nie różni się znacząco nawet od zwykłej wody kranowej. W wielu przypadkach, woda mineralna nie jest czystsza, niż woda bieżąca i nie będzie nam lepiej smakować.